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盐津铺子:6-7月出货量已企稳回升

  中证网讯(记者 段芳媛)盐津铺子(002847)董秘朱正旺7月21日接受中国证券报记者采访时表示,二季度是公司经营转型正式落地的时间窗口,承压最大,但数据显示,公司6月、7月出库量已企稳回升。

中证网讯(记者 段芳媛)盐津铺子(002847)董秘朱正旺7月21日接受中国证券报记者采访时表示,二季度是公司经营转型正式落地的时间窗口,承压最大,但数据显示,公司6月、7月出库量已企稳回升。

此前,盐津铺子披露半年报预告,公司预计实现净利润4500万元-5500万元,同比下降57.68%-65.38%。受此影响,公司股价自7月15日接连下跌,并在7月15日、7月16日以及7月19日连续三个交易日跌停。

朱正旺表示,转型的关键节点与会计报告期重叠,公司选择按计划推进正在执行中的经营转型。”如果因顾虑二季度短期业绩而将改革延后,势必影响后期,还可能错过发展时机,长痛不如短痛。”朱正旺说。

曾经凭借“中岛模式”吃遍天的盐津铺子,面对传统渠道流量下滑的压力,决心走出商超”舒适区”,主动拥抱全渠道下沉,并发力供应链改革,强化自主制造的成本优势。按照公司管理层的预计,即使受到经营转型的冲击,完成全年业绩目标仍大有希望。

全渠道大单品战略

2017年2月,盐津铺子登陆深交所,成为”中国零食自主制造第一股”。上市四年来,公司业绩稳步上升。2020年,受疫情下”宅经济”崛起影响,盐津铺子迎来高光时刻。全年营收近20亿元,同比增长40%,实现净利润2.42亿元,同比增长89%,营收净利均接近上市前的三倍。

随着国内疫情趋于平稳,规模较小的商铺、个体户纷纷恢复营业,加之电商来势汹涌,大型商超被不断分流,盐津铺子的传统商超渠道销售面临冲击,而”商超+中岛+散装”此前一直是公司经营策略的主旋律。

2020年11月,盐津铺子感受到商超渠道的局限性,开始计划主动变革,打破舒适区,向商超、社区团购、流通渠道(便利系统)、线上电商等全渠道布局,并向”产品矩阵+大单品””散装+定量装”进行战略转型,”两条腿”走路。

凭借过去散装模式下多品类的销售数据积累,公司设下四大标准从中选优,即细分市场足够大、有上升空间、无头部品牌,且公司具备供应链优势。

其中,深海零食是首批被选中培育的大单品之一。2020年,盐津铺子深海零食品类营收体量近3亿元,毛利率超60%。今年,公司在鱼制品基础上加上鳕鱼肠、蟹柳等,进一步丰富该产品体系。

与此同时,公司加大研发投入,突出产品差异性,并大力构筑供应链优势,降低成本。据盐津铺子董事长张学武介绍,由于研发先行,公司在核心单品的价格优势明显。以鱼豆腐为例,研发力度加大后发现,其成本甚至可以降到以前的7折水平。

业内人士分析认为,成本下降后,盐津铺子便有足够的价格调整空间,从散装逐步扩展至定量装,改换包装规格,通过不同的产品组合去拓展全渠道,向三四五线城市下沉。新市场的销售增量又可以反哺毛利及整体供应链能力,促进公司持续成长。

维持全年业绩目标不变

7月14日,盐津铺子发布业绩预告,2021年上半年,公司预计实现净利润4500万元-5500万元,同比下降超5成。对于业绩变动,公司分析了六大原因。其中,市场费用、研发费用的大量投入,正是前述转型得以实现的关键,但也成为了半年报业绩下滑的主因。

先投入、后见效是快消行业的典型特征。盐津铺子相关负责人介绍,二季度作为承前启后的关键节点,费用投放大部分集中在该季度,在当季却又无法产生立竿见影的效果,导致业绩承压最大。

“通过近4个月的全渠道铺设,目前盐津铺子全国渠道建设已初具雏形”,上述负责人称。

另外,盐津铺子在原有优势商超渠道,中岛模式仍在推进,年初计划投放5000个,现数量不变,仅部分店中岛由大岛调整为低配小岛,加速渠道下沉。目前,公司已铺岛超3000个,进度过半。

新兴渠道方面,社区团购渠道正在培育,盐津铺子在湖南主要与头部平台兴盛优选合作,外省则通过经销商,已开始入驻多个平台。公司相关负责人称,该渠道对定量装起到良好的推动作用,加快了拓展速度。此外,随着定量流通装渠道的拓展,公司触角已延伸至零售末端。

朱正旺介绍,经过3月、4月的新旧品类转换,6月的出库数据已经企稳,同比有较大幅度的增长,7月数据进一步向好。随着深海零食大单品模式得到验证,有望快速复制到薯片、面包等潜在大单品品类,形成新的业绩增长点。

盐津铺子表示,全年从二季度开始是前低后高的整体趋势,下半年压力确实存在,但公司目前暂未调整业绩目标,现阶段转型成效已开始显现,公司仍在朝全年目标冲刺。

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作者: admin

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